Le goût authentique du pain artisanal à Grenoble depuis 1985
Boulangerie familiale, pains au levain, viennoiseries maison et douceurs locales. Venez sentir la chaleur du four et la passion du métier.
Nos plaisirs artisanaux du jour
Retrouvez chaque matin nos incontournables, façonnés à la main dans notre fournil de Grenoble.
Pain au levain naturel
Pain croustillant à la mie alvéolée, élaboré avec levain maison et farines bio locales.
Viennoiseries maison
Croissants, pains au chocolat, brioches pur beurre – tout est roulé et doré sur place chaque matin.
Pâtisseries de saison
Desserts traditionnels et créations gourmandes au fil des saisons, à base de fruits locaux.
Formules traiteur
Buffets, petits-déjeuners et apéritifs maison pour vos événements à Grenoble et alentours.
Pourquoi choisir la Boulangerie Martin ?
Un savoir-faire artisanal transmis avec passion depuis 1985.
Ingrédients locaux & bio
Nos pains sont élaborés à partir de farines certifiées bio, issues de moulins de l’Isère.
Cuisson au four à bois
Le goût unique d’un pain doré à la flamme, comme autrefois, chaque fournée est une promesse de saveur.
Ambiance familiale et accueil chaleureux
Ici, chaque client est accueilli comme un voisin : sourire et écoute font partie de nos traditions.
Recettes primées et reconnues
Plusieurs spécialités distinguées par la ville de Grenoble pour leur authenticité et leur goût.
Notre secret de fabrication artisanale
Chaque pain raconte une histoire, du pétrin à la table.
Sélection des meilleurs ingrédients
Nous ne travaillons qu’avec des farines bio locales et du levain naturel préparé sur place.
Pétrissage et façonnage à la main
Chaque pain est pétri lentement, façonné à la main, puis laissé lever naturellement.
Cuisson au four à bois traditionnel
Nos fournées sont cuites chaque matin dans un four à bois, pour un croustillant inimitable.
Vente directe en boutique
Du four à la boutique : vous repartez avec un pain encore tiède, fraîchement sorti du fournil.
Au cœur de Grenoble et alentours
Des produits frais à partager dans toute l’agglomération.
Notre boulangerie artisanale accueille chaque jour les habitants de Grenoble et des communes voisines. Nous proposons également un service traiteur et livraison sur commande dans un rayon de 20 km autour de Grenoble.
Rayon de 20 km autour de Grenoble
Ils nous font confiance chaque jour
“Le pain au levain est exceptionnel ! On sent vraiment la différence, et l’accueil est toujours chaleureux. Un vrai plaisir chaque matin.”
“La meilleure brioche de Grenoble, et sans aucun doute les croissants les plus gourmands du quartier.”
“Nous commandons souvent leur service traiteur pour nos anniversaires : tout est frais, copieux et savoureux. Merci à toute l’équipe !”
Notre différence, votre gourmandise
Des gestes simples, un goût unique, une vraie proximité.
Levain naturel maison
Notre levain est entretenu chaque jour, garantissant un pain digeste et riche en arômes.
Cuisson à l’ancienne au four à bois
Le feu de bois sublime nos pains et leur apporte une croûte dorée incomparable.
Recettes familiales transmises depuis 1985
Nos viennoiseries et pâtisseries sont inspirées des recettes de la famille Martin, fidèles à la tradition.
Accueil personnalisé
Chaque client est conseillé selon ses envies, avec le sourire et une dégustation offerte sur simple demande.
Nos engagements pour votre confiance
Des garanties concrètes, du fournil à votre table.
Pain du jour garanti
Toute notre production est réalisée le matin même.
Origine locale certifiée
Nos farines proviennent exclusivement de moulins partenaires de la région.
Moins de gaspillage, plus de solidarité
Les invendus sont redistribués à des associations locales chaque soir.
Satisfait ou remplacé
Si un produit ne vous convient pas, nous vous proposons un échange sans discussion.
Questions fréquentes
Tout ce que vous souhaitez savoir avant de passer commande.
Vos pains sont-ils adaptés aux intolérants au gluten ?
Peut-on réserver une commande à l’avance ?
Livrez-vous dans les communes autour de Grenoble ?
Utilisez-vous des produits surgelés ?
Vos pâtisseries changent-elles selon la saison ?
Comment bénéficier de votre service traiteur ?
Proposez-vous des pains spéciaux ?
Laissez-vous tenter par le vrai goût du pain maison !
Passez la porte de la Boulangerie Martin à Grenoble ou contactez-nous dès maintenant pour une commande gourmande.
Nous rendre visite ou commander →Contact & horaires
Un renseignement, une commande ou juste envie de discuter autour d’une baguette ?
- Lundi : 6h30 - 19h
- Mardi : 6h30 - 19h
- Mercredi : 6h30 - 19h
- Jeudi : 6h30 - 19h
- Vendredi : 6h30 - 19h
- Samedi : 7h - 13h
- Dimanche : Fermé